咖啡豆怎么存：继续用星巴克原袋，还是换密封罐？

官方指南说明，星巴克咖啡豆袋配有单向阀，用于阻挡外界空气和湿气。不能把这一功能套用于其他品牌的敞口纸袋或没有阀门的包装。

星巴克原豆袋本身就是官方列出的存放选择。不透光容器则需要盖子确实密封。透明玻璃罐即使密封，也会透光；指南建议避开透明容器。

咖啡豆应放在阴凉、避光、干燥的位置。星巴克举出的例子包括储物间、橱柜，或能避光防潮的架子。不透光容器若放在日晒、受热的位置，仍不符合存放环境条件。

若豆子现在摆在向阳窗台，先挪位置比直接买另一个罐子更符合这些条件。容器要同时考虑遮光与阻挡空气、湿气的密封能力。

若原星巴克豆袋仍能用于存放，可继续用袋子，再选避光、避热、防潮的位置。已有不透光容器且能可靠密封，也在指南的选择范围内。这两种情况都不意味着必须购买新容器。

目前用透明罐的话，下一次选容器应看遮光和密封，而不只是外观。商品名写着“咖啡专用”，本身不能证明这两个条件。

本文讨论的是制造商为了保留咖啡豆香气和风味提出的存放条件，不规定所有豆子通用的开封后天数或食品安全期限。咖啡粉、速溶咖啡、冷藏和冷冻应按具体产品的另行标示处理。